Vitrocerámicas Baratas

Vitrocerámicas baratas y potentes

La placa de vitrocerámica se basa en el uso de resistencias eléctricas que absorben el calor y lo traspasan a su alrededor. Esto provoca que no exista un "fuego" como tal, por lo que evita ciertos riesgos tradicionales de la cocina con gas. Esta tecnología permite calentar con una mayor velocidad cualquier recipiente.

No tener que esperar a que el recipiente se caliente es una experiencia única. Las vitrocerámicas proporcionan inmediatez y potencia a partes iguales. Sorprende a tus invitados con platos deliciosos y en su punto.

Además, los fabricantes como Teka o Cata, han creado versiones más pequeñas para que incluso en los espacios más limitados puedas disfrutar de todas sus ventajas.

¿Qué características tienen las vitrocerámicas?

La comodidad de cocinar con electricidad es inconfundible. Evitamos olores o peligros innecesarios y mejoramos nuestra experiencia de usuario gracias a su diseño moderno. Sin embargo, las características de estas no para ahí:

Dimensiones

Existen un modelo para cada hogar. El tamaño de estos electrodomésticos puede ser diferente en función de tus necesidades:

1. Las más pequeñas cuentan con dos "fuegos" y apenas llegan a los 30 cm. Por lo que son ideales para las cocinas más pequeñas.
2. El tamaño estándar se encuentra en los 60 cm. Capaz de albergar hasta 4 zonas de calor, son las dimensiones perfectas para una familia.
3. Si necesitas más espacio marcas, como Teka, fabrican placas más grandes. En concreto, hasta 90 cm.

Potencia

A diferencia del tamaño, con la potencia podemos ver diferentes valores. Lo normal, es que nuestra vitrocerámica se encuentre entre los 5400 W y los 6600 W. Aunque, puede haber modelos con más vatios y con menos.

Funciones integradas

Uno de los aspectos principales de los electrodomésticos inteligentes, son sus programas integrados. Estos tienden a simplificar, más si cabe, las tareas del hogar, ya que automatizan ciertos procesos.

En el caso de las vitrocerámicas, los más relevantes son los siguientes:

1. - Función memoria: Carga una temperatura y en una posición que ya hayas usado. Esta es muy útil si cocinamos el mismo platos muchas veces.
2. - Booster: Aumenta la potencia al máximo en una zona determinada de la placa. A lo largo de 10 minutos mantiene esa posición a la temperatura más alta que puede para acelerar el proceso de cocción de ciertos alimentos o líquidos.
3. - Bloqueo de seguridad: Para limpiar o durante los momentos del día que no la uses, la placa se puede bloquear. De este forma no corres riesgos de encenderla sin querer.
4. - Auto-apagado: Si se te olvida apagar la vitrocerámica, no te preocupes, ella lo hará por ti. Al pasar unos minutos, si no detecta ningún peso encima dejará de funcionar hasta que la actives manualmente.
5. - Programar: Puedes pedirle que se detenga al pasar ciertos minutos. Por ejemplo, mientras cocinas y te quieres ausentar un momento, puedes programar su finalización y el electrodoméstico se apagará en el momento escogido.

¿En qué se diferencia una vitrocerámica y una placa de inducción?

A pesar de que pueden parecer lo mismo. La placa de inducción tiene un funcionamiento diferente. En tamaño y forma puede ser similares, pero la inducción se basa en crear campos magnéticos entre la placa y el recipiente para calentarlo de forma interna. Mientras que la "vitro" calienta su superficie.

Ventajas y desventajas de las encimeras de vitrocerámica

Si comparamos a estas placas con el resto de modelos del mercado, podremos encontrar tanto puntos buenos como negativos. Antes de lanzarnos a comprarla es importante que los tengamos en cuenta.

Beneficios

Tradicionalmente, limpiar la placa de cocción es una tarea compleja, ya que hay que esquivar los fuegos y mover los soportes para nuestros recipientes. Sin embargo, con la vitrocerámica el mantenimiento es mucho más sencillo, debido a que es completamente plana y no tiene ningún añadido. Por otro lado, ofrece algo menos de riesgo que las placas de gas habituales. Por último, su potencia es más precisa, haciendo que no la tengas que usar durante tanto tiempo.

Inconvenientes

La electricidad es algo más costosa que el gas, por lo que el cambio de una placa tradicional a una vitro implicará una ligera subida si la usamos el mismo tiempo. En segundo lugar, su control puede ser más complejo, sobre todo, si compramos los modelos más avanzados.

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