Gofrera

¿Qué es una gofrera?

La gofrera es un aparato tradicional de estados unidos, diseñado expresamente para crear gofres. De la misma manera que funciona una sandwichera, la gofrera cuenta con 1, 2 o hasta 4 moldes que hacen la forma del perfecta de este alimento.

Su funcionamiento es muy sencillo. Después de preparar la masa de los gofres, la viertes sobre su interior, cierras y la enciendes. A partir de ahí, el calor endurecerá la masa y creará tu desayuno o merienda favorita.

Características de la gofrera

Este aparato es muy parecido a una sandwichera. Por lo tanto, sus características son bastante similares. A continuación, veremos las más destacadas.

1. - Materiales: Para evitar desastres, su interior está hecho de placas antiadherentes de aluminio, o bien, de hierro fundido. Además, su exterior esta preparado para resistir golpes y rozaduras, haciéndolo más duradero y resistente.
2. - Control de potencia: Ciertas gofreras tienen disponible un sistema que te permitirá ajustar la temperatura, para que tus gofres queden en su punto.
3. - Indicadores inteligentes: Están equipadas con luces led que te guían a lo largo del proceso. Los indicadores te avisan si está encendida o apagada, si está funcionando y cuando a terminado el proceso.
4. - Seguridad: Cuenta con dos mecanismos de seguridad muy importantes. Por un lado, dispone de un cierre de seguridad para evitar que se abra accidentalmente. Por otro lado, cuando termina el proceso de calentado, la gofrera se apaga automáticamente.

Ventajas y desventajas

Además de sus múltiples características, la gofrera también cuenta con ventajas y desventajas que tendremos que saber antes de comprar una.

Beneficios

La gofrera es un aparato específico para un trabajo concreto, por lo cual nos ayuda a ser más rápidos y eficientes en este. Además, es muy fácil de usar y limpiar, gracias a su simple sistema y la posibilidad de quitar las placas antiadherentes para tener más manejabilidad.

Inconvenientes

Son aparatos preparados para un único trabajo, por lo tanto, si no los usas con frecuencia, se pueden convertir en un estorbo para tu cocina. Por otro lado, son algo pesadas, lo que dificulta su movilidad.

¿Dónde puedo conseguir mi gofrera?

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