Comprar Café Molido

¿Qué es el café molido?

Este tipo de café es polvo y, surge de triturar granos de café y pasar por un filtro para limpiar todas las impurezas. Dependiendo del método empleado el café molido tendrá una textura más gruesa o más fina.

¿Cómo se cuál es el mejor café molido para mi?

Por supuesto que quieres tomar un café increíble y para eso, tienes que saber cómo escoger el mejor café molido para ti.

Valora la variedad que más te gusta

Entre muchas otras, puedes encontrar: Arábica, Robusta, Liberica o Excelsa. Estas variedades se diferencian en sus características de sabor y constitución.

1. - Arábica: Es la más fina y cuenta con un sabor suave, dulce y con toques afrutados. Esta es la variedad de mayor calidad.
2. - Robusta: Su sabor es amargo y más denso. Contiene más cafeína que el resto.
3. - Liberica: Notas afrutadas y ahumadas son las que caracterizan a este sabor. No se suele ver, ya que es más rara que las demás.
4. - Excelsa: Sus granos son más densos, haciendo que al moler tenga un sabor más intenso. Su sabor es una combinación de sabores florales y afrutados.

Selecciona cuánto quieres qué esté molido

Aunque parezca una tontería, si buscas el mejor café, tendrás que fijarte en su tipo de molienda. Esto se debe a que, según sea más fina o más gruesa, será mejor para un tipo de cafeteras u otras.

1. - Cafetera de Filtro: En este caso, mejor un café molido a partir de una molienda media, ya que así su extracción será más uniforme.
2. - Máquina Espresso: Una molienda fina será mejor en estas máquinas, gracias a que la alta presión del agua extraerá todos los matices del sabor a la perfección.
3. - Prensa francesa: Si eres un amante de este tipo de máquina el café molido con molienda gruesa es tu opción ideal. La inmersión en agua caliente es mayor y esto viene perfecto para este tipo de molienda.

Examina las marcas del sector

En el mundo del café, la marca que ofrece dichos granos o, en este caso, el café molido, tiene más importancia que en otros productos. Algunas compañías prefieren ofrecer un sabor más intenso y premium, mientras que otras buscar dar unas notas más suaves y relajante.

Desde Mi Electro sabemos que la decisión es tuya y, sobre todo, por qué es una cuestión más de gusto que de precio. Aún así, te recomendamos la marca Saula, ya que cuentan con una variedad premium a un precio muy económico.